L’Osteria Vistarini riapre le sue porte… e lo fa con una nuova anima tutta da scoprire.
Assieme al bar, il ristorante del palazzo Vistarini torna protagonista nel cuore di Lodi, tra storia, cucina e identità rinnovata.
Lo chef Deris Cavaletti ci racconta cosa c’è dietro questa ripartenza: visione, territorio e una cucina che vuole lasciare il segno.
